Go Back
Kaugummi selber machen

Kaugummi selber machen

Ein Kaugummi aus natürlichen Zutaten, wie es ursprünglich produziert wurde. Nachhaltig und Biologisch abbaubar.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 15 Streifen

Zutaten
  

  • 22 g Chicle Baumharz
  • 7 g Glycerin
  • 4 g Glukosesirup
  • 28 g Puderzucker oder Puder Erythrit
  • 5 Tropfen Aroma nach Geschmack z. B. Ätherisches Öl, Pfefferminz oder Zimt

Außerdem

  • 1 EL Puderzucker
  • 1 EL Speisestärke

Anleitungen
 

  • Chicle*, Glycerin und Glukosesirup in eine hitzebeständige Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad erwärmen. Alles miteinander verrühren, bis eine zähflüssige Kaumasse entstanden ist.
  • Die Schüssel vom Wasserbad nehmen und Puderzucker dazu geben. Die Kaumasse mit Puderzucker glatt verkneten. Das Aroma zugeben und nochmal gut verkneten.
  • Puderzucker und Stärke in einer flachen Schale vermischen. Die Kaumasse zwischen zwei Blättern Backpapier zu einem Rechteck von 4*23 cm ausrollen und in 15 Streifen schneiden. In der Puderzucker-Stärke Mischung wenden und in einer Dose luftdicht aufbewahren.