Wasabi-Senf-Creme
Grillsauce auf Joghurt Basis mit Wasabipulver und Senf. Spicy.
Zutaten
- 20 g frische Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Joghurt
- 3 EL Honig
- 5 TL Wasabipulver
- 2 TL mittelscharfer Senf
- Salz
- 2 EL Mayonnaise
Anleitungen
- Petersilie abbrausen, trocken schütteln und grob hacken. Knoblauch schälen. Joghurt, Honig, Petersilie, Knoblauch, Wasabipulver, Senf und 1 TL Salz in einen hohen Becher geben und mit dem Mixstab fein pürieren. Mayonnaise dazu geben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
