Aloha-Das-Hawaii-Kochbuch EMF-Verlag

Aloha – Das Hawaii-Kochbuch

Aloha – Es hat die Bedeutung „Liebe“, „Zuneigung“, „Nächstenliebe“, „Mitgefühl“, „Freundlichkeit“ oder „Sympathie“. Es wird in Hawaiʻi als Grußformel beim Kommen und Gehen verwendet. Es kann im Hawaiischen aber auch „Liebling“ oder „Liebhaber“ bedeuten.
Aus Aloha-Wikipedia 

Hawaii, so traumhaft wie man es sich dort vorstellt, reicht nicht aus, die Realität ist noch viel atemberaubender.
Kein Wunder, dass viele gar vom Auswandern träumen, wenn sie die Inseln einmal besucht haben.

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Gutes Essen kann bei Fernweh schon wahre Wunder bewirken.
Gut, wenn ich als Kochbuchautor sage, die Rezepte sind lecker und können bei fernweh helfen, können Sie sagen, „Das würde ich auch behaupten“.
stimmt, da gebe ich ihne recht und sage „Kaufen Sie sich doch eine Kopie von Aloha – Das Hawaii Kochbuch und überzeugen sich“.
Wenn Ihnen die Rezepte dann lecker schmecken, freue ich mich riesigauf eine positive Rezension.
Das würde mir nämlich wirklich helfen.

Vielen Dank! oder ma·ha·lo  — /məˈhäˌlō/ wie man auf Hawaii zu pflegen sagt.

 

Das sagt der Verlag:

POKE, HULI-HULI-HÄHNCHEN & ACAI-BOWL: ÜBER 90 AUTHENTISCHE REZEPTE AUS DER TIKI-KÜCHE FÜR ZU HAUSE

Autoren Nico Stanitzok und Viola Lex
ISBN 978-3-96093-334-2
Seiten 224
Format 26 x 21 cm
Ausstattung Hardcover

 

Spektakuläre Vulkanlandschaften, weltberühmte Sandstrände und mitreißende Hula-Tänze – Hawaii ist äußerst facettenreich und zählt mit seinen unterschiedlichen Inseln zu den schönsten Reisezielen weltweit. Aloha – Das Hawaii-Kochbuch bringt einen Hauch Südsee direkt in die heimische Küche. Es bietet über 90 traditionelle und moderne Rezepte der Länderküche Hawaiis, süß und prickelnd, herzhaft und aromatisch. Dazu zählen tropische Cocktails wie Coconut Mojito, fruchtige Bowls und würziges Huli-Huli-Hähnchen mit Sojasoße. Eine Tradition der hawaiianischen Küche, das Kalua-Schwein aus dem Erdloch (hier aus dem Ofen), komplettiert das Buch. Die Zubereitung wird in einfachen Schritten erklärt. Alle notwendigen Zutaten, auch exotische wie Ananas, Macadamianusskerne und Kokosnussmilch, sind im Supermarkt erhältlich und bringen die Tropen kulinarisch ein Stück näher.

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