Waffeln Rezept einfacher Waffelteig
Einfaches Waffelrezept für ganz normale Waffeln ohne Gedöns. Schlicht, mit etwas Vanille für das Aroma und Puderzucker für die Garnitur.
Toastbrot Rezept mit Dinkel und Vollkorn extra soft
Toastbrot Rezept mit Dinkel und Vollkornmehl. Vollwertiges Toastbrot selber machen. Durch Verwendung einer Tangzhong wird es besonders soft
Thai Rezept – Gebratener Kürbis mit Ei
Gebratener Kürbis mit Ei ist ein einfaches Rezept aus der thailändischen Küche. Zubereitet mit nur 5 Zutaten in weniger als 20 Minuten.
Backzutaten selber machen
Backzutaten wie Weinsteinbackpulver, Vanillezucker und Puddingpulver, Tortenguss und Sahnesteif kann man einfach und günstig selber machen.
Familienpizza Partypizza ultimativ
Wenn du deine Familie und Freunde mal so richtig verwöhnen möchtest, backst du diese Familienpizza bei der nächsten Party oder am Sonntag.
Apfelkuchen Rezept mit Pudding & Streuseln
Feiner Mürbeteigboden gefüllt mit Apfelmus, Vanillepudding und Apfelstückchen. Bedeckt mit knusprigen Streuseln.
Schweinefleisch süßsauer – ผัดเปรี้ยวหวานหมู
Asiatische Küche ganz einfach mit Schweinefleisch süßsauer aus Thailand.
Fermentiertes Apfelmus mit Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer mit fermentiertem Apfelmus. Rein optisch unterscheidet sich das Apfelmus nicht von gekochtem, in allem anderen aber schon.
Ziegenfrischkäse selber machen
Cremigen Ziegenfrischkäse selber zu machen, ist gar nicht schwer. Mich begeistert immer wieder, wenn es gelingt, die Dinge selber zu machen und dann auch noch jede Menge Geld dabei zu sparen.
Stockbrot selber machen aber richtig
Stockbrot zu machen ist eine wundervolle Weise, die restliche Glut eines Lagerfeuers oder Grills zu nutzen, um etwas Leckeres zu backen. Gleichzeitig ist es so befreiend für den Kopf, weil es uns ins hier und jetzt holt, das ist unbezahlbar.
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