Thailand
Nico lebt in Thailand, alles was er erlebt oder in Erfahrung bringt, schreibt er hier auf. Wenn du in Thailand Urlaub machen willst oder gar leben, hier findest du hilfreiche Tips und Erfahrungsberichte.
Glasnudelsalat – Yam Wun Sen aus Thailand
Der thailändische Glasnudelsalat Yam Wun Sen lässt sich einfach und schnell zubereiten. Er wird lauwarm gegessen und gilt als Hauptgericht.
Reisnudeln selber machen – Frische Reisnudeln wie in Thailand
Reisnudeln wie in Thailand lassen sich ganz einfach selber machen. Eine typische Zubereitung ist das thailändische Gericht Pad See Ew.
Reissuppe – Herzerwärmendes Rezept aus Thailand – Khao Tom
Die Zutaten hast du bestimmt schon zu Hause. Einfacher, schneller und natürlich wesentlich leckerer als jede Tütensuppe, mein Rezept für Khao Tom, die traditionelle thailändische Reissuppe (ข้าวต้ม).
Nudelsuppe in Thailand – ก๋วยเตี๋ยว Streetfood Rezept
Wer nach Südostasien kommt wird bemerken, wie beliebt Nudelsuppe sein kann. An unzähligen Straßenständen wird sie verkauft. Wenn du dir den Geschmack einer authentischen Thai-Nudelsuppe nach Hause holen möchtest, versuche mein Rezept.
Thai Streetfood – Die drei beliebtesten {Rezepte}
Schau dir das Streetfood in den Straßen von Chiang Mai an. Anschließend gehen wir in die Küche und kochen Pad Thai, Som Dam und Tom Yam
Dalgona Kaffee aber richtig – Der Kult Kaffee aus Korea
Erfahre, wie du den trendigen Kaffee selber zubereitest. Italiener mögen mir verzeihen, dass ich den Cappuccino für die Überschrift mit Dalgona Kaffee missbraucht habe aber ich wollte so kurz wie möglich ausdrücken um was es ungefähr geht. Um es grundsätzlich vorweg zu…
Sirloin Steak im Kaffee Rub Sous Vide gegart
Unfassbar lecker und super würzig schmeckt dieser Rub mit Kaffee und feinen Gewürzen. Das Ergebnis ist wirklich total überraschend und zählt zu meinen favorisierten Sous Vide Zubereitungen. Ich kann wirklich nur empfehlen, diesen Rub einmal auszuprobieren.
Kalbsnacken Steak Sous Vide
Butterzart und Hölle scharf, so hab ich meine Kalbsnackensteaks Sous Vide zubereitet. Für einen Trip vorbereitet, konnten sie so einfach auf der Reise gegrillt werden.
Non-immigrant Visum für Thailand verlängern
Du hast ein Non-immigrant ED Visum für Thailand. Spätestens 90 Tage nach der ersten Einreise musst du es bei einem Immigration Office verlängern lassen. In diesem Beitrag beschreibe ich dir den Ablauf, wie er in Chiang Mai praktiziert wird. Der…








