Easy Croissants mit Schinken-Käse | Erdbeere oder Nutella
Das wahrscheinlich einfachste Rezept um gefüllte Croissants und den Blätterteig selber zu machen. Nicht perfekt aber sehr lecker und einfach.
Cremiges Erdbeereis ohne Eismaschine selber machen
Ein unglaublich cremiges Eis, dieses Erdbeereis, so ganz ohne Eismaschine. Ich kann viel schreiben, ausprobieren musst du es selber ;)
Erdbeeressig selber machen
Ich zeige dir, wie du aus deinen Erdbeeren einen einfachen Erdbeerwein machen kannst. Im zweiten Schritt machen wir Erdbeeressig.
Erdbeermarmelade ohne Gelierzucker – Mazerierte Erdbeermarmelade
Erdbeermarmelade lässt sich auf natürliche Weise herstellen und binden. Der Vorgang wird mazerieren genannt. Ein Aufwand, der sich lohnt.
Daifuku Mochi selber machen mit Erdbeerfüllung
Der Teig für die Mochi wird aus Klebreismehl gemacht. Die Füllung ist aus Adzukibohnen und Erdbeeren. Eine herrlich softe Süßigkeit aus Japan
Nudelsuppe in Thailand – ก๋วยเตี๋ยว Streetfood Rezept
Wer nach Südostasien kommt wird bemerken, wie beliebt Nudelsuppe sein kann. An unzähligen Straßenständen wird sie verkauft. Wenn du dir den Geschmack einer authentischen Thai-Nudelsuppe nach Hause holen möchtest, versuche mein Rezept.
Bagel-Rezept New York Style
Die Brötchen mit Loch und einem Kernigen Biss sind einfacher zu machen als gedacht.
Sous Vide Rinderrippen für 72 Stunden gegart
Sous Vide Rinderrippen für 72 Stunden garen zählt in jedem Fall zu den Dingen, bei denen man mehr einplanen sollte, die sind einfach zu lecker
Softe Dinkel Hamburgerbrötchen – Dinkel Burger Buns {Rezept}
Warum nicht mal Dinkel Hamburgerbrötchen für deinen nächsten Hamburger? Die soften Burger Buns mit Dinkelmehl sind eine leckere Alternative.
Thai Streetfood – Die drei beliebtesten {Rezepte}
Schau dir das Streetfood in den Straßen von Chiang Mai an. Anschließend gehen wir in die Küche und kochen Pad Thai, Som Dam und Tom Yam
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